■離乳食
基本的には、歯茎ですりつぶせるようなもの、旬の素材を取り入れる等、介護食に通じています。子どもの頃の味覚はまだ未発達で純粋です。なるべく、私の子育て上の意見ですが、薄味に素材の香りと色、味を失わない料理にしてあげられると良いと考えます。